こんにちは。
小学生（息子）と保育園児（娘）の兄妹を育てているワーママです。
本日は、おうちCO-OP「国産野菜の五目あんかけラーメン」をご紹介します。
ひと鍋で完成する、具沢山ラーメン。
これぞ「ずぼらランチ」の決定版です。
国産野菜の五目あんかけラーメン
出来上がり目安
2人前（2食入り）
調理時間の目安
4分くらい
カロリーと原材料
カロリーと原材料はこちら。
気になる方は、チェックしてみて下さい。
なお、アレルギー物質は「卵・小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ごま」です。
お気を付け下さい。
期限
冷凍のため、長期保存可能です。
届いた商品はコレ！
商品は、こんな感じで届きました。
１袋で２食分入っています。
１枚あたり、野菜118gも取れるんですって。
「手抜き」かつ「体にいい」、なんて神業です。
袋に入っていたのは、こちら。
ラーメン２つと、タレ。
具が、しっかり入っています。
作り方
冷凍のまま、調理できます。
水とタレを沸騰させてから麺を投入し、再沸騰させるだけ。
本当に手間なしで助かります。
さらに、わたしはコレを使います。
じゃじゃーん。
みすずのごはん鍋！
料理嫌いのわたしに、炊飯器を捨てさせたスゴ腕の土鍋です。
おひとり様ランチの時は、どんぶりすら洗うのが面倒に感じますよね。
でも、食卓に片手鍋をドーンと乗せるのもテンションが下がる・・・。
でも、この土鍋なら、サイズも形もちょうどいい。
テーブルに置いても食欲が落ちません。
スープを沸騰させて。
麵を入れるときに、鍋のサイズによってはギリギリひっかかるかもしれません。
３合用のなべの我が家、無理やり押し込みました。
そして、再沸騰したら完成。
土鍋なので、火を消してしばらくの間グツグツいっています。
おいしそう！
いただきまーす！
あつあつの、とろーりあんかけ。
野菜もたっぷりで罪悪感もなく、とってもおいしいです。
なんなら、ライスもつけてしまいそう！
野菜は大きめに切ってあるので、満足度も高い。
お店で食べているような充実感。
ていうか、食べに行く手間よりも楽だと思っちゃいます。
ほとんど何もしていないのに、最高なランチです。
むすび
今日は、おうちコープの「国産野菜の五目あんかけラーメン」について、実際に作ってみた感想を書かせていただきました。
ちょっと気になっていたんだよね、という方の参考になれば幸いです。
もっともっと、楽して楽しく「おうちごはん」♪
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
＼便利な冷食、頼もしい味方！／
